[혼술 안주] 에어프라이어 감자튀김
혼술 안주로 딱 좋은 ‘에어프라이어 감자튀김’ 레시피를 소개해 드릴게요.
기름 없이 바삭하게 튀겨내는 감자튀김!
맥주랑 같이 먹으면 그야말로 환상의 조합이죠!
재료 준비하기 |
- 감자 2개 (취향에 따라 종류 선택)
- 올리브유 또는 식용유 1큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 파마산 치즈가루 (선택)
- 갈릭 파우더 또는 허브 시즈닝 (선택)
만드는 방법 |
1. 감자는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기거나 그대로 사용한 후 막대 모양으로 썰어 주세요.
2. 찬물에 10분 정도 담가 전분을 제거한 뒤 키친타월로 물기를 잘 닦아 줍니다.
3. 감자에 올리브유를 고루 묻힌 후 소금과 후추를 뿌려 간을 맞춰 주세요.
(여기에 파마산 치즈가루나 갈릭 파우더를 넣으면 더 맛있어요!)
4. 180도로 예열한 에어프라이어에 감자를 넣고 15~20분간 돌려 주세요.
(중간에 한두 번 뒤집어 주면 더욱 바삭해져요.)
5. 노릇노릇하게 구워진 감자를 꺼내서 케첩이나 치즈 소스와 함께 즐기면 완성!
한입 먹고 시원한 맥주 한 모금 마시면 그야말로 천국!
에어프라이어 감자튀김과 어울리는 술은? |
고소하고 바삭한 감자튀김에는 탄산감이 있는 술이 제격이에요!
- 맥주: 라거, 페일 에일, IPA 등 톡 쏘는 맥주는 감자튀김과 환상의 궁합!
- 사이다 베이스 칵테일: 크리스피한 감자튀김과 달달한 사과 사이다는 궁합이 좋아요.
- 하이볼: 위스키 하이볼의 청량감이 감자튀김의 기름진 맛을 잡아줘요.
퇴근 후 간단하게 만들어서 가벼운 술 한잔과 함께 즐기면 딱 좋은 안주예요!
에어프라이어만 있으면 기름 없이도 바삭하게 만들 수 있으니까 꼭 한번 시도해 보세요!
2025.03.21 - [직장인 퇴근후!/퇴근후 한잔!] - [혼술 한주] 간단 떡볶이
[혼술 한주] 간단 떡볶이
[혼술 한주] 간단 떡볶이혼술 안주로도 간식으로도 딱 좋은 ‘간단 떡볶이’ 레시피를 소개해 드릴게요.떡볶이는 언제 먹어도 맛있지만 퇴근 후 가볍게 술 한잔 곁들일 때 정말 최고거든요.매
cathand1010.com
'직장인 퇴근후! > 퇴근후 한잔!' 카테고리의 다른 글
[안주레시피] 새우냉채 (0) | 2025.04.18 |
---|---|
[혼술 안주] 소시지 야채볶음 (1) | 2025.04.11 |
[혼술 한주] 간단 떡볶이 (0) | 2025.03.28 |
[혼술안주] 참치 마요 덮밥 (0) | 2025.03.21 |
[혼술 안주] 두부김치 (0) | 2025.03.14 |